鱧ちりの季節になって来ました❗ 焼き鱧と鱧ちりか出てくると、もうすぐ夏☀ですね。 仕入れから、骨切り、湯引きまで、当店で行っています。 酢味噌や梅肉、おすすめは、わさびしょうゆで食べてみてください。
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