2017-05-18 小アユのしょうゆ煮(滋賀県産) アユは塩焼きで食べるもの。と思っていましたが、こんな食べ方があったんです。 ごはんと一緒に食べたら、最高です。 子アユを買ってくださった方が、一言。「私、滋賀県(出身)なんです。」 そんなお客さんが何人かいらっしゃいました。