おいしい魚がありますよ

大阪市東住吉区駒川商店街でもうすぐ創業80年の魚屋うお又から、新鮮な毎日をお届けします。

2017-05-22から1日間の記事一覧

シタビラメ、オイル焼き

昨日のシタビラメを米油でオイル焼きしました❗1匹のシタビラメを2つ切りしましたが、上と下の大きさが違う⁉多分、上半身と下半身、別々のシタビラメです。 小麦粉の付け方も、ちょっと雑いですね。 味は抜群でした❗