おいしい魚がありますよ

大阪市東住吉区駒川商店街でもうすぐ創業80年の魚屋うお又から、新鮮な毎日をお届けします。

剣先イカ(長崎産)

剣先イカ❗

 

f:id:uomata2017:20170625110003j:image

 

美味しいです。

お祭りの夜店で、

見かけますね。

においにつられて、

ついつい買ってしまいますね。

夜店は、

剣先イカじゃないと思いますが…

 

 

それと、これも

ボイルした剣先イカ❗

(お好み焼き)

f:id:uomata2017:20170628110225j:image

 

混ぜ混むのを忘れて、

キジを鉄板に流したときに、

イカを入れるのを

思い出しました。

我ながら、

雑な置き方です。

 

 

その前に、

キジを作る段階で、

天かすがないことに気付きました。

 

たまたま、私の目の前に、

野菜とサーモンのフライがあったので、

天かすの代わりに、

刻んで入れました。

 

家族全員、

何も言わずに、

食べていました。

 

今度は、ハンバーグに

入れてみよう!