鯛(タイ)

鯛(タイ)❗

一人一切れですかね…

ちょっと大きいような気もしますが、

これがベストな切り身なんでしょうね。

煮付け、塩焼き、ソテー。

体調が今一つな方用に、よく煮付けにされますね。

あとは、ご年配の方や小さいお子さんにも。

私は、

フライパンでソテーにしてしまいますね。