おいしい魚がありますよ

大阪市東住吉区駒川商店街でもうすぐ創業80年の魚屋うお又から、新鮮な毎日をお届けします。

2017-06-11から1日間の記事一覧

活け鱧(ハモ)です。

鱧です❗(又又登場) 素焼きして、タレにくぐらせて、 又焼きます。 こんなハモをやいたら、 上のような美味しそうに、焼けるんですね。 この秘伝タレで…