おいしい魚がありますよ

大阪市東住吉区駒川商店街でもうすぐ創業80年の魚屋うお又から、新鮮な毎日をお届けします。

2017-05-21から1日間の記事一覧

シタビラメ(国産)

煮付け、バター焼き、唐揚げ何でも美味しいです。肉厚なので、しっかり食べられます。 (横にタバコでも置けば大きさ分かったのに…) 私は、フライパンに米油をひいて、塩コショウで焼きます。(ポン酢をかけてもいい) なぜなら、美味しくて、はやくて、後片付…